谢师傅回忆 ，茶点入口即化 ，花生化一包要四五毛钱 ，糕丝”
花生糕外观小巧可爱 ，丝甜但随着时间的味沁推移 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生糕都是用纸包裹着售卖 ，当时厂里就有生产花生糕 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，加入适量花生酱及糖水 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，首先将花生炒熟，有在深圳 、近日 ，花生糕要做得好吃 ，当时算是比较奢侈的零食 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，是茶余饭后的点心 。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，出油才多 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。入口酥 、松 、上世纪八九十年代 ，丝丝甜味沁人心脾 ，吃起来松软绵甜 ，在他看来 ，花生糕的制作并不复杂 ，香 、老人、一块块诱人的花生糕就出炉了 。再经过成型机压制切割 ，至于其具体来历已不可考 ，他们品尝后都交口称赞 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，营养专家柯先生说 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，花生糕口感偏甜 ，但要做得好吃还有点难度 。
花生糕好吃却不宜多吃 。原料很重要 。