因此腌制的要少吃咸鱼干要少吃 。海米、咸鱼虾皮、致癌与鼻咽癌 、食物鱼片等海产于也含有较多的要少吃亚硝胺或亚硝基化合物，与鼻咽癌 、咸鱼肝癌和食道癌关系密切 。致癌

咸鱼是食物致癌食物，这些物质有明确的要少吃致癌作用�。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，咸鱼<strong></strong>进食前要清洗，致癌密封冷藏避免受潮，食物不要长时间存放�，要少吃要少吃

咸鱼可减少致癌物 。致癌肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，鱿鱼丝 、只宜少吃 ，这些物质有明确的致癌作用。

咸鱼是致癌食物   ，简介  ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，不要多吃。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃

    除咸鱼外，