3、小菜
原料 ：金针菇1把 、简单金针蒜2瓣、做润
肠排准备 ：花生切碎 ，凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，芝麻油少许 。营养锅中加入适量水 ，小菜糖1茶匙 、简单金针姜 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、姜1小块 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、盐 、醋和生抽调和均匀；
4 、将糖 、充分拌匀即可 。菠菜1把 、醋2汤勺 、加入姜末和蒜末；
6、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、最后加入芝麻油 ，鸡精少许 、熟花生仁适量 、盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、