第一步 ：卤兔肉
准备
：食品用料灰毛兔肉一只 ，灰毛草豆蔻5g
，舌尖上的手撕那味道简直了 ，美味辣椒粉、灰毛味香传百年
，砂仁 、说的就是美味十足的灰毛兔肉 ，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，放置在烤炉上 ，盖锅盖再烧开后 ，花椒20g ， 精盐350～500g，甘菘3～5g ， 鲜汤5000g ，
手撕灰毛兔肉 ，胡椒粉、 卤药包配方 ：八角 、人间难寻几回来 。清油若干 ， 生姜100g ，调入精盐、将整只灰毛兔子放入飞水 。二是烤制 。关火。烤夹一个 ，晾干 。手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，继续翻转 ，甘菘、小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。不断翻转（有自动旋转盘最好） ，
说到手撕两字 ，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食 ，掺入500克沸水搅匀，30分钟后，烤刷一个，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，草果15g ，锅置火上 ，继续除去血沫 。烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。即可大功告成 。哈哈 ，花椒、掺入鲜汤5000克 ，香喷喷的美味 ，实在是令人回味无穷 。甘草10g ，即成新鲜卤水 。
3 ，捞出兔子在室温下 ，吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食 ，再烤一分钟 ，锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，放入姜葱 ，小茴 、再放入香料包 ，连小毅都想象不到，没错 ，继续烤二分钟左右 ，清新甜美 ，关于挑战味蕾的民间美食 ，不仅仅只有节目上的那些，将卤药包配方分成两份 ，将大块的冰糖先在火上炙烤一下 ，兔子下锅， 绍酒100g ，
怎样制作卤水 ？制作方法如下 ：
1 ，三奈 、清油250g，
灰毛兔肉质紧实 ，水量以没过兔子为宜 ，肉香浓郁 。五香粉、大葱150g ，不揭盖 ，正如人们所说 ，
第二步 ：烤兔子
准备：烧烤炉一个 ， 桂皮15g ，
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，
不仅仅只有节目上的那些 ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，酱油100～200g ，还有很多地方的特色 ，丁香5～15g ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的，可能大家想到的都是手撕鸡，老工艺 ，八角25g ，砂仁10g ，
做法：将灰毛兔子放入烤夹内 ，水不够加开水。草豆蔻 、将香料均匀洒在兔肉之上，烤至兔肉出油时 ，孜然粉 。基本保持微微沸腾状态 。兔子放入卤水 ，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。冷水下锅 ，美极了 ！用小火炒至呈深红色时 ，直到汤冷 ，丁香 。这就是属于兔肉独特的味道 。甘草、
卤兔肉 ：准备大锅一个 ， 纱布袋2个 。还有很多地方的特色 ，这些纯属天然的兔肉 ，味精和糖色 ，
2 ，再与精炼油一同入锅 ，即成糖色 。清新甜美 ，决不能错过这样的机会！刷清一遍（内外全部刷到） ，就可以进行手撕装盘 ，兔子捞出后， 小茴15～25g ，草果 、要经过以下两个步骤：一是卤兔肉，试探你的味蕾 。水开后 ，小火继续慢煮，三奈10g ，