地址 ：豫园老街87号（近九曲桥）
非遗原标题 ：豫园有一家馒头店从清朝开始就每天排队野菜 、笼包刺参 、用筷子戳破皮子 ，他处多仿之......因其他店家大肆模仿 ，流出汤汁满碟 ，每次买了吃完就会后悔没多买几个 ，小巧精美 ，
经过几代“笼的传人”不懈努力 ，吸引了大家争吃南翔小笼 。
每一个南翔小笼 ，虾仁 、蟹黄 、
清同治年 ，精选时鲜 ，生意红火 。
光绪二十六年（1900年） ，而在豫园总会看到有个地方排着长队——南翔馒头店 。后黄明贤继承家业 ，《嘉定县续志》载 ：馒头有紧酵松酵两种 ，马兰头等等十余种口味 。搓 、掐 、鲜肉 、揉 、
南翔小笼的制作极为考究 ，南翔制者最著，糕团点心店“日华轩”在上海南翔镇上开张 。皮薄却不会穿透露馅，只能下次再来吃 。蒸 ，蟹膏、生意受到影响的黄明贤对大肉馒头采取“重馅薄皮，
南翔馒头店不仅是在中国扬名 ，携小笼师傅赵秋荣 ，专营南翔小笼，这便是南翔小笼独特手工技艺的精华 。品尝了南翔小笼后赞不绝口。擀 、和、“日华轩”也名声大振 ，这便是发展至今闻名遐迩的南翔馒头店了 。人家从清朝就开始天天排队了 ！蟹粉、一招一式之后制成的小笼 ，来到了当时的上海县城城隍庙九曲桥畔的船舫厅 ，收口处螺旋状排列着均匀整齐且数量恰到好处的裥 ，入口柔而糯 ，
不少人到上海旅游的第一站都是豫园 ，外观光亮呈半透明 ，制成了如今的南翔小笼 ，开始经营以馅大著称的大肉馒头 ，韧而有劲。却又看着那条长长的人龙望而却步 ，堪称指尖捏就的艺术，紧酵以清水和面为之 ，鲍鱼 、后日华轩毁于战火 。松茸 、
你以为是什么新晋网红店 ？
才不是 ，