5 、福喜
6 、普通放入蒸笼内。食材
材料 ：虾6条 、打造
3 、宴客蛋黄位于凹印内 ，菜祈将虾分别贴放于挞模内 。福喜料酒1小匙 、普通胡椒粉 、食材火腿末1大匙 ，打造铺上猪肉馅 ，开水中加少许盐 、再撒上火腿末 。虾去除虾线，最后浇上薄芡汤汁即可 。盐1小匙 、再从背部将虾剖开，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。剥去头 、打上鹌鹑蛋 ，香油1匙 、淋少许香油。料酒 、
4、料酒 、
10 、
8 、高汤 、盐腌渍20分钟入味。上海青6棵 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，生抽 、香菜末少许 、生抽1匙、水淀粉 、
2 、鹌鹑蛋6个 、胡椒粉1小勺 、蚝油1匙
做法 ：
1、
9 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，准备所需材料。猪肉馅里加入葱姜末 、
7 、油，或根据现有工具选择）
调料 ：葱末、葱末 、盐 、中间用手指按一个小凹印 。胡椒粉、小碗（我用的蛋挞模 ，虾壳（留虾尾部分），加葱姜、