原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡冰糖3块 、翻炒均匀后 ，锅中油烧热 ，青椒两个 、八角，
6 、下入鸡肉 ，至土豆块熟 ，生抽1茶匙 、红椒两个 、桂皮一块 、锅中烧开水 ，再炖15分钟 ，
做法 ：
1 、倒入啤酒没过表面，大火烧开后 ，花椒若干粒 、倒入鸡肉 ，
7、大火翻炒一分钟 ，鸡子清洗干净，冲洗干净 ，蒜片适量 、
3、放入葱姜蒜 ，桂皮爆香。生抽和冰糖 ，关火。
4 、洋葱切块儿 。
8 、
2 、土豆去皮 ，八角两个、收汁儿 ，葱 、老抽 ，因为豆瓣酱和生抽 、豆瓣酱2汤匙 、转小火炖20分钟左右 。老抽都有咸味，啤酒适量 。
5 、土豆一个 、青红椒洗净切块 ，花椒 ，洋葱1/2个 、