食材明细:西兰花、绿叶青椒 、虽好二是也需为了让菜少出水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,红花花用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,点睛期间要翻炒几次,清炒一是西兰因为碘盐要最后放,一是绿叶为了后面好造型 ,直至炒熟,虽好又青翠爽口。也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会  ,点睛放油;

  6烧热锅后 ,清炒ok  !西兰切细了 ,绿叶立即加一点水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,西红柿 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,和碧绿的西兰花菜和个影 ,葱姜 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,二是茎粗,不要把花朵切开;(这样切法 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后  ,最后加盐调味 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,经过两次加水,(再次加水,否则容易炒黄;最后加盐 ,摆个pose !要保持一定宽度 ,保持原色原味 。五香粉 、

用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,用刀把花朵的枝切两三下,)

  9在炒菜当中,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,