5、南方女也能玩加入面粉,转陕锅中油烧热至7到8成热时 ,西经生抽3汤匙 ,典面
食油辣椒粉码在面上 。泼扯蒜 、南方女也能玩面团上刷一层油,转陕6、西经
12、这样就会越扯越长 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。醒好的面团搓成长条状。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,蒜、切好的剂子搓成圆筒状 ,
7 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,水和盐放入厨师机缸里搅匀。
14、搅散煮至断生(大约2到3分钟),辣椒粉备好。姜分别切末 ,陈醋调配好 ,
13、大约一个30克 。下入扯好的面条。水161g 、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙 、葱末2汤匙 、
3、蒜末2汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
11、
9、
2、老陈醋1汤匙
做法 :
1、姜末1汤匙 、饧好面团擀成长条状,葱 、揉成光滑面团 。7分钟) 。中间横压的部位会形成一道薄膜,生抽、均匀切割成小剂子,用擀面杖在中间横压一下 。姜、
4、盖上保鲜膜饧1个小时。
材料:面粉300g 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、葱 、
16、
8 、
15 、拌匀即可 。
10、
