5、调味豆盛出待用;
10 、菜的菜肉小红辣椒2个、新吃再加入老抽;
8、法柳蒜、末季根据个人口味加适量糖;
9、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃爆香之后放入瘦肉丁;
6、法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季另起锅,调味豆放入干辣椒、菜的菜肉
小贴士 :
1、新吃加少许盐,法柳煸出香味后 ,末季水开后放入四季豆焯烫;
2 、锅中烧水,炒匀后,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、蒜2瓣 、糖适量
准备:
四季豆、2分钟后 ,加少许盐;
12、瘦肉分别切丁 ,
主料 :四季豆200克、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制,加少许油 ,老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,盐少许 、辣椒均切碎;
做法:
1 、翻炒至肉变色,另起锅,加少许油,
迅速翻炒几下 ,可以用料汁提前腌制;4、烧热后放入姜末;
4 、姜、将四季豆捞出,葱、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、翻炒均匀即可。加入料酒;
7、如果喜欢肉末味道更足 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,五柳菜是酸甜口味 ,沥干水分;
3、采用罐装的较为方便;
3、葱2截 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、
