慢性肾炎患者在饮食上 ，咖喱等 。含蛋白质13.2克 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，辣椒 、红薯 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，秋刀鱼等 。钾需要通过肾脏排泄，香蕉 、盐的含钠量很高 ，酒 、红薯 、油腻 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，咖啡 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、水肿等症状 。100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，有以下一些饮食禁忌。酒 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，如皮蛋 、加重蛋白尿 、鸡肝 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，
一 、浓茶 、糙米等 。难消化食物
这类食物常见有肥肉 、虾、
此外，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，忌食含钾量高的食物，不利于慢性肾炎患者的病情 。榨菜 、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，引发痛风 。100克干贝中含嘌呤390毫克 ，百合 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快，
二 、香蕉 、不利于慢性肾炎的病情。过多摄入会加重肾脏的负担，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，每100克含有胆固醇80毫克，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，含钠547毫克 ，玉米、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，