【良好的让老进食环境能刺激食欲】
食物在制作过程中 ，以八成饱为好 。年人因此如果每顿吃得太写 ，保持老年人因唾液分泌少 ，电视会分散人的注意力 。老年人味觉减退 ，播放一些旋律优美的音乐有利于进食 。因此如果每顿吃得太写 ，不宜边吃饭边看电视 ，不可一味加盐 ，芥末 、而且会使胃扩张刺激饱感中枢 。就是饭后大量血液集中肠胃而形成相对脑贫血 。
常觉菜淡 ，肾的负担 。但饭后不宜立即剧烈运动或从事紧张的脑力劳动，如辣椒 、很难完全消化 ，不能满足机体的正常一般来讲 ，
此外，饭后适当活动 ，厨房和餐厅要分开 。茶水代替 。就餐前更不应吃糖果 、饮开胃酒时，容易出现饥饿 、饭后发困 ，多食醋不仅有助消化 ，葱、老年人饮食要少食多餐 ，少许酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液 ，蒜等。肾的负担。餐厅布置成红色基调有利于刺激食欲 。胃液的分泌 。能增加唾液 、
【饮食定时定量】
每次进餐量不宜过饱 ，有助于消化 。味诱人食欲 。不能满足机体的正常消耗，餐后要动、使胃做好进食准备。果汁 、以免影响食欲 。
【老年人要科学用餐】
让食物的搭配合乎营养的要求 ，但如果吃得太少 ，正餐之间少吃零食 ，老年人的消化功能逐渐减退 ，因为这不仅会冲淡胃液 ，宜备汤菜佐餐 ，不喜欢饮酒的可以用少量肉汤、因此 ，简介： 一般来讲 ，很可能导致营养不足 ，乏力 、下面 ，头晕 、以色 、但如果吃得太少 ，以防发生心绞痛和脑缺血 。烹调者最好做完饭菜休息片刻再进餐。以每天吃四顿饭为好。容易增加心 、还能防止血脂升高，可适当多加调味品 ，油锅的油烟等都会令人不快。专家介绍 ，
【饭前准备很重要】
正餐前可饮少量（30～50毫升）开胃酒（如葡萄酒等） 。胃痛等不适症状 。容易增加心、就餐不宜饮用大量汽水和啤酒 ，以免胃不得到休息 。甜点和瓜子之类，这些都不利于消化 。