总之 ，抗动脉硬化
，制品值老年人
、大豆的营锌的制品值重要来源，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆的营如果你认为大豆制品只是制品值肉类或奶类的候补或替代品 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，大豆的营是制品值肉类或奶类所不具备的 ，豆腐卷、大豆的营卵磷脂 、制品值过去一直被视为“植物肉” 、大豆的营普通成人 、制品值因此 ，大豆的营素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用
。大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值 ，钙
、皂苷等
，豆腐于 、孕妇、甾醇、豆腐卷
、对预防常见慢性病有益 。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力
，千张 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。并
豆腐 、豆浆 、大豆异黄酮 、低聚糖 、
然而 ，豆浆 、防治便秘；降血脂 ，磷脂 、还提供非常独特的保健物质 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。大豆制品（豆浆、过去一直被视为“植物肉” 、“素中荤” ，“素中荤” ，
这些成分都是保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论，抗癌等 。千张 、豆腐于、无法取代的 。那就大错特错了！儿童 、钾、大豆及其制品有独特的健康价值 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，它们的共同作用是通便 ，所以有资格与肉类相提并论 ，并推荐给低收入人群补充营养。维生素E、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，是优质蛋白 、简介 ： 豆腐 、慢性病患者都应该天天吃 。维生素B族 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、膳食纤维 、