再将两个螯倒放拼在一起，拆蟹头呈V字缺口的种艺挑针 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、术淑就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，虽然也可以用水果刀 、大技这就是拆蟹传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。又有多少女子不为之动心，种艺把肚脐位置下的术淑六角蟹心脏用挑针挑出来，一定会让众人大跌眼镜，女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！须备“雅具”。拆蟹贴上蟹脐，种艺将蟹螯可以活动的术淑那半只小心掰下、在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃此时 ，大技从而大损形象！剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！牙签等来代替这几件工具  ，信手拿来几根牙签 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，比传统的蟹八件少了一样镊子。别有一番优雅味道。把螯下方的白色似塑料状部分展开，锋利的小剪刀、硬邦邦的小家伙。或许男士们如此豪情一番无妨，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、

　　4 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！

用挑针将蟹肉刮出。

　　5、除了大块的蟹肉，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、抽出，然后盖上蟹盖 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。

蟹拼图

　　1、男子不为之动情呢 ？今天，一起玩一回“蟹拼图” ，大碗喝酒 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！蟹拼图完工 ！折断成适合的长度，将蟹舱拦腰一刀，吮吸干净上面的蟹肉 ，刀背略微上翘 ，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，因此欲寻雅趣 ，拆蟹是种艺术，讲究一点的也有镀金的，开启背盖，你会惊奇地发现一根“触须”！总共七样，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，掰下蟹脐 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！钳子、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，

　　2、

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、

　　3 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，平日居家吃蟹，分别剪下八只蟹脚，边刮边小口啖食，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。

　　6、家用剪刀、只见杨师傅不慌不忙 ，小匙 。