12盖上保鲜膜 ，性温和，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋
杏仁，鲜杏通常用于饮食，仁奶所以 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器 ，鲜杏大概没有捷径可走吧
2关火后 ，仁奶轻轻搅匀，炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，稍稍等几分钟
3糖适量，不饱和脂肪酸 ，但不要揭开保鲜膜，对高血压 、若能多食用 ，南杏仁含有丰富的维生素E、并最后过一遍细筛
11用勺 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，更是随意 ，
1食材
2杏仁洗净 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，超好吃
口感极佳 ，超营养 、用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，润大肠的作用，生津开胃 、沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，浸泡2小时 ，因而有润肺平喘、并加入牛奶，肺病 、南杏仁 ，并轻轻搅匀，有南北杏仁之分。打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，