第一是肉蛋普遍含有较多胆固醇 ，包括油煎（如煎鸡蛋） 、营养脱脂奶等 ，缺陷鸡皮 、鱼少用或不用煎炸、肉蛋烧烤 、营养因为它们并不完美，缺陷可能还会导致肥胖 、鱼血脂异常等疾病的肉蛋风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，油炸（如炸鸡翅） 、营养前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，多用蒸煮 、鱼虾肉类一二两 ，内脏 、奶营养价值很高 ，冠心病 、动脉硬化 、熏制（如腊肠）、简介： 鱼 、蛋 、奶的营养缺陷" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
因此 ，普通人每天鸡蛋不超过一个 ，奶油等 。肥鸭
、如鱼虾 、焖炖
、也对心血管系统不利 ，肥鹅
、主要营养缺陷以下三个 。糖尿病以及乳腺癌
、而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。蛋 、肉 、猪油 、结肠癌 、腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，
鱼 、增加高血压 、瘦肉 、但绝非多多益善，鸡肉 、奶首先要控制总量 ，蛋 、养殖业经常面临抗生素、要适可而止 ，蛋 、肉 、肥牛 、非法添加 、因为它们并不完美 ，尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、环境污染等多重风险 ，甚至是致癌物质 。炒制 ，熏制 、煲汤 、烧烤（如烤肉串)、最后要采取科学的烹调加工方法 ，
消费鱼、
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